かん袋・くるみ餅

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かん袋・くるみ餅

もうコイツは最高にうまい!!
夏はカキ氷をのせて、冬は熱いお茶で・・・
どうやったってうまい。


かん袋


たかがくるみ餅と侮るなかれ
見た目、香り、味、すべてが”くるみ餅”のイメージを完全に裏切る。
緑色の餡は濃厚なのにすっきりした後味で甘ったるさを感じさせない、餅はしっかりした歯ごたえ。


鎌倉時代末期創業という歴史がなせる業なんでしょうか?


売り切れゴメン!行列当たり前のこの店は、
「和泉屋」という商号だったんですが、豊臣秀吉が「かん袋」と名づけたとされています。


ちなみにお持ち帰りはポット(プラッチック容器)と壺入りがあり、壺は召し上がり後も大変使い勝手がいいです。


かん袋の壺


写真はちょっと古いタイプの壺ですが、このように梅干入れに最適!?


ほな、また


>>かん袋HP


かん袋 - Yahoo!グルメ



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大阪グルメ | 2006-10-07(Sat) 21:21:35
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